排队等待应聘的女孩子们艳羡地看着赖馨。
有人讨好地对着她笑:“面试难吗?”
赖馨不好意思地笑了笑:“我不太清楚,陆厂长根本就没问我有关招聘的话题,就跟我闲聊了几句。”
“为啥呀,别人都问了好几个有关招聘的问题。”有人不解地问。
赖馨想了想,道:“可能我是祁会计的好闺蜜的缘故吧。”
她解释道:“祁会计就是刚才跟我说话的那个女孩子。”
那些等待应聘的女孩子一听这话越发羡慕她,有的甚至巴结起她来。
招聘完了,陆卓然带领着葛老爹的团队把手工点心转化成流水线作业。
这个不难。
难的是,搅拌时各种用料的分量配制,和面机和面粉时的软硬程度控制等细节。
哪个细节没掌握好,做出的点心口感就会不那么尽人意。
陆卓然前世在找两个妹妹的旅途中,钱花完了,就会就地找份工作。
等攒到一些钱了,就又踏上寻找妹妹的征途,所以他干过不少工作。
他曾在食品厂干过一年,所以精通食品生产流水线。
再加上有葛老爹在一旁指点口味的配制等问题,转换成流水线很成功。
酥饼里各种馅料是用打蓉机打制而成的,比电磨的还要细腻。
再加上搅拌机搅拌得更充分,做出来的点心味道比手工的还好。
工人们站在流水线旁边看着一个个的糕点从流水线出来,还立马给包装了起来,每个人的心头都涌上浓浓的危机感。
这流水线这么强大,一条流水线能顶厂里大半工人,看这情形,裁员是必须的。
陆卓然见不少工人情绪低落,对他们道:“你们别担心引进了流水线会失业。
只要咱们厂的生意越做越大,只会招人,不会再裁员了,当然,表现的差的除外。”
工人们这才稍稍安心。
陆卓然让祁厂长明天一共生产一万斤新式点心,他后天要送到各大卖场去试水。
祁厂长愣了好久:“一万斤?食品厂哪怕一个季度都生产不了那么多!”
“那是以前,你照我说的去做就行了。”
又交待葛老爹,小妹陆云香品尝过说好吃的那些点心可以侧重多生产些。
陆云香说好吃的,说不定会成为爆款。
要生产一万个点心,面粉要不少。
祁厂长一回到办公室就急吼吼地联系国营面粉厂进面粉。
虽然现在有私营面粉厂,但祁厂长始终觉得国营厂的面粉质量有保证。
不过国营厂的面粉比私营厂的要贵。
陆卓然本来想拦着。
可转念一想,面粉是做点心的关键,马虎不得,暂且就进国营面粉厂的货。
等找到可靠的私营面粉厂就不和国营面粉厂合作了。
陆卓然把几个还没出发的业务员和李明亮全叫到自己办公室。
交待他们去采买做点心所需的各种馅料的原料以及白糖、猪油回来。
这些原料国营粮油店也都有卖的,可是价格也比私营粮油店要贵。
陆卓然想买私营的。
这些做馅料的原料许多是天然的,不容易作假,除非是霉变了。
不像面粉,可以往里面加添加剂。
听说许多无良私营面粉厂都往面粉里加添加剂,降低成本,赚得更多。
这种面粉做出来的面食缺少麦香味,口感也不行。
尽管如此,陆卓然还是告诫他们道:“别想着以次充好,也别想着吃对方的回扣。
只要买回来的原料质量不过关,或者价格高于市场价,你们就等着下岗。
如果买回来的原料物美价廉,是有奖金可拿的。”
几个业务员都郑重地点了点头。
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