里边的装修,工匠们也被封了口,大家都不知道这位钱少爷开的酒楼长啥模样。
吉时到了,钱多多将红绸取下,大家看到‘三胖子酒楼’五个字,特别是最前头,还有一个胖胖的小人时,大家哄堂大笑。
“欢迎光临。”钱多多平日里最在意别人嘲笑他胖了,可是这会,他心情美着呢,大家一进酒楼,就被这别致的装修给吸引住了,特别是后厨传来田螺的香味,大家都在问:“这是什么菜啊,真香。”
“大家想吃什么,这儿是菜单。”钱多多指着大堂上用木牌子写出来的菜名,他一道道报着菜名,菜名都让人一听就能懂,可是招牌菜那里写的居然是香辣嗦螺。
“钱少爷,这香辣嗦螺是什么?”
“田螺吗?”
“那玩意不好吃。”
客人们对这一道菜,最为的好奇,钱多多也不多说,他豪气地说道:“今儿个开业,香辣嗦螺每桌送一份。”
“好。”
“钱少爷大方。”
不少人都特意过来尝尝钱多多新开业的酒楼。
这一盘嗦螺,说到每桌送一盘的时候,钱多多还觉得赔钱呢。
安竹解释:“很多人都觉得田螺不好吃,不送一份给人家吃,愿意尝试的人肯定少,而且,一盘子堆的再满,也就那么一点,你够吃吗?”
“不够。”钱多多飞快地摇头,别说一盘子了,就算是十盘子,他也能吃完。
“所以啊,不够吃,又觉得好吃,会怎么样?”
安竹的话,让钱多多豁然就开朗了,因此,此时送田螺,也是送得格外的大气,不管是包厢里,还是大堂都坐得满满当当的,田螺上桌的时候,香味足够,但大家都不知道怎么吃。
钱多多站在一旁,直接现场吃了起来:“嗦螺可以这样嗦着吃,也可以用签子扎出螺肉吃。”
“不过,我喜欢这样嗦着吃,有味。”钱多多就像是一个吃播一样,非常清晰的表达了哪里可以吃,哪里不可以吃,就连包厢里,钱多多也是一个一个地进去示范。
“夫人,少爷会的可真多。”吴妈妈夸赞着。
“是啊,自从筹备这酒楼后,连带着他都懂事了不少。”钱夫人欣慰地说着,她道:“走,我们去后厨看看。”
周掌柜,她见过,那位被钱多多一直夸赞着安竹,倒让她好奇。
这会正是忙碌的时候,后厨里一片忙碌。
吴妈妈道:“少爷说她很胖,是不是锅边那个?”她指着灶台前正在做菜的安竹,特意穿了一身打补丁的衣裳,厨房的高热再加上忙碌,让她额头都带着汗,可她认真干活的样子,却和普通女子不大一样。
“小竹,每桌都在架田螺,你那锅还要多久?”周武第一次体会到手忙脚乱的感觉,这还是请了厨子,请了店小二的情况下,不然的话,他根本招待不过来。
“马上就行了。”安竹翻动着锅里的田螺,正好一个小二过来端菜,手里的盘子不小心打翻了,新来的店小二怕得直认错。
安竹安慰道:“没事,不就一个盘子吗?再重新拿过一个,好好把菜上到客人桌上去。”
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