来十分的好,先把羊排和羊肉炖起来,等会就可以加料直接吃了。
一锅炖清汤,一锅做麻辣的。
牛肉切成薄片,腌制过后,整齐的码放在盘子里,蔬菜就简单了,晚上吃之前洗洗就行了。
她准备好晚上的火锅之后,就开始来装茶叶了,刚到院子里,就看到大家都在帮忙装茶叶,阳光满布的院子里,大家都在忙碌着。
几百罐茶叶特意放在了一个房间里,几百罐茶叶,那就是几百两银子呢。
茶叶准备好,她就开始准备着晚上的火锅了,把马三哥和福顺都留下了,说是为了今天新店开业庆祝一番。
除了羊肉火锅,牛肉之外,她特意又买了许多蔬菜,小白菜、萝卜都是这个时节特有的,猪血、油豆腐还有粉条,放火锅里一煮,那味道也是极美的。
“可惜,没有毛肚。”安竹去的晚了,也没瞧见。
马三哥问:“毛肚是什么?”
“就是牛的百叶,千层肚。”安竹解释着:“这毛肚洗干净了涮火锅吃,味道可好了,清脆爽口,那味道……”
安竹咽了咽口水,她道:“不行不行,不能再想了。”
安竹将新买的铜锅端上桌,中间加炭火,外边一圈就能烫火锅了。
她看到铜锅的时候,真心想猜测一下,会不会京都那边也有穿越的人,不然的话,火锅怎么就有了呢?
“这火锅,吃着怎么比聚福楼的还好吃呢?”马三哥夹了一块羊肉,这味道极好。
火锅他在聚福楼吃过,可是就没有这个好吃。
“三哥买的牛油可是大功臣。”安竹笑盈盈的说着,没有牛油,她就是想做成牛油火锅也难,她道:“可惜这牛油不多,不然的话,可以做更多的火锅底料。”
“猪油行吗?”马三哥问。
“口感肯定没这个牛油好。”安竹想也不想的回答道:“可惜,牛油难寻。”
“不怕,我经常去各个地方,到时候寻了送给弟妹。”马三哥尝试着将牛肉往火锅里涮,不一会,牛肉就熟了,加上安竹调制的蘸料,这味道,绝了。
“我从来没吃过这么好吃的牛肉。”马三哥忍不住夸赞着,羡慕的看向陆寒。
陆寒一边吃,一边给安竹夹菜,根本没理会马三哥的羡慕。
福顺埋头吃火锅,他没吃过聚福楼的火锅,也吃不起,可是今天吃的羊肉,牛肉,就连小白菜吃着,味道都好极了。
大冬天的,吃上这一顿羊肉火锅,既暖身又暖心,大家吃的极为的开心。
安竹躺在床上,看着十五两银子,心底高兴极了,她的茶叶挣的钱!
以后,茶叶源源不断的有,就代表着她有源源不断的钱,这金子可真值当。
她喜滋滋的把五两银子喂给了竹园,以后挣的多了,竹园开放的地方多了,她都可以预见是多么的财源滚滚了。
隔天大清早,安竹到的时候,福顺已经泡好茶了,店门口挤了很多人,都是来买茶叶的。
“这罐子和昨天不一样。”有人看到罐子不一样,顿时就提出了疑问。
安竹解释道:“茶叶是一样的,只不过之前的罐子没有了,我们特意订制了这种罐子,以后我们一品香所有的茶叶,都是这种罐子。”
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