儿子。”
“娘。”陆渺渺心知,气头上的陆母,千万别跟她对着干。
“娘,我回来了。”安竹的声音由远而近,她一进院子,就带着一张笑脸说:“我刚在路边摘了荠菜,我们晚上包荠菜饺子吃吧。”
也是她运气,本来春天的荠菜多,今天碰上的荠菜却是十分的嫩。
“这野菜有什么可吃的?”陆渺渺一看到野菜,就蹙起了眉道:“娘的肠胃不好,这菜……”
“荠菜里面含有大量的维生素,可以促进肠道消化的,娘吃了正好合适。”安竹抢先说着,又道:“这个还是一种中药材,能治病的呢。”
“好端端的,吃什么药?纯猪肉包的饺子不是很好吃吗?”陆渺渺就差没点名道姓的说安竹是乡下人了。
“枇杷还可以入药呢止咳呢,你为何要吃?”
安竹直接怼了回去,她拿着荠菜就去厨房了,好久没吃荠菜饺子了,今天可要放开肚子,多吃一些。
洗菜剁馅,和面擀饺子皮,她做起来利索的很。
她擀饺子皮,陆母负责包饺子,一个个饺子包成月牙似的,看起来格外赏心悦目。
“小竹,这菜真的好吃吗?”陆母看着这菜,倒是和韭菜看起来没什么区别,也不知道有没有韭菜蒸出来香。
“娘,你就放一百个心,不好吃找我。”安竹熟练的擀着饺子皮,笑眯眯的说道:“肥肉的油脂能牢牢的黏住荠菜,我把肉剁的很碎能更好的入味,荠菜能解猪肉的油腻,却不会掩盖猪肉的香味,还带着荠菜的清甜,这味道,保准吃了一次,还想吃第二次。”
“那我等会可要多尝尝。”陆母包好一盘子,直接就下锅里煮了,她问:“那荠菜真有什么维生素?还能促进肠胃消化?维生素是什么?”
“我也是听郎中说的,确实能促进肠胃消化,娘胃不太好,吃这个正好。”安竹看着锅里滚动的荠菜饺子,手下的速度不由的加快了不少。
几碗饺子,很快就包好了,先给陆寒送了一碗,洒上了香葱,她们则是放上了香菜。
安竹捧着碗,深吸了一口气:“香。”
“嫂子,哪有自己夸自己的。”陆渺渺看了安竹一眼:“嫂子不是晚上要减肥,不吃吗?”
“都瘦了不少了,今天多吃点。”陆母给她做秋衣的时候,明显感觉到她的身形纤细了不少,虽然依旧胖,但和之前胖的五官都分不清相比,现在虽然也胖,五官轮廓也出来了,倒越来越顺眼了。
“谢谢娘。”安竹大口的吃着饺子,咬上一口,混着汤汁,荠菜的清甜和猪肉嫩滑的口感,在口腔中爆开,她心满意足的说:“太鲜美了。”
陆母尝了一个,点头道:“还不错,没想到这看着不起眼的菜,还能做出这样的美味。”
“娘,其实还可以蘸着吃。”安竹把调好的料汁推到中间,夹了一个饺子在料汁里滚上一圈:“灵魂的料汁,让饺子都升华了。”
“是吗?”
陆母跟着尝试了一个,然后剩下的饺子,全部都蘸着吃了。
不就是野菜?能好吃到哪里去?
陆渺渺看着她们婆媳两个,刚吃一口,打算吐出来的,可一口咬下去,就舍不得吐了。
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