会跟徐老板合作。”
“你也是搞餐饮的呀?看来咱是同行,我只听说同行是竞争,怎么合作呀?”
徐慧真不愧是一位精明的女人,一下子看到了事物的本真。
都说同行相斥,为了各自的利益,难免不产生冲突或者竞争,就算要合作,也是竞争大于合作,或者说在竞争中合作,合作中竞争。
相互竞争,又相互依存,不管怎么说,彼此之间都会防范着对方。
听说许大茂也是搞餐饮的,徐慧真一下来了兴趣,干脆坐了下来,询问许大茂开的是什么类型的餐厅?
许大茂端起酒杯说:“要不你陪我喝酒,再来一杯?我就告诉你。”
“好哇,不就喝酒吗?谁怕谁?”
徐慧真开小酒馆的,天天跟酒打交道,不但性格豪爽,喝酒还是一把好手。
她当即让服务员拿来酒杯和筷子,陪许大茂喝酒,不过这女人确实精明,一开始便说:
“许老板,喝酒可以,不过是你请我,不是我请你哟。”
“放心,菜和酒钱我会出的,来,干杯。”
许大茂说话间已经跟两人满上酒,把杯子端了起来。
“干杯就干杯。”徐慧真伸出白嫩的手,同样端起了酒杯。
两个酒杯轻轻的碰在一起,然后同时吱的一声,把杯子里的酒喝了个干净。
“再来,再来,咱再来一杯。”
许大茂本身酒量不错,第一次和徐慧真这样的大美女喝酒,更显示出自己的豪情。
徐慧真却站起来说:“算了,许老板慢慢的喝,我还有事就不陪你了。
不过你说合作的事情,以后再说吧。”
许大茂搞不懂徐慧真为什么突然就站起来不喝酒了?
抬眼望去,发现蔡全无站在不远处盯着徐慧真,还有自己,脸色有些难看。
“哦,原来这样啊。”看来女中豪杰徐慧真也有身不由己的时候。
许大茂心中暗付,表面却豪爽无比,端起酒杯又来了一个底朝天。
连着两杯酒下肚,除了感觉脸上有点热,同时觉得这酒不错,怪不得小酒馆那么兴旺。
而自己的餐厅注重的是卖菜,并不注重卖酒,看来对这方面以后要加强。
菜和酒要同时并重,好菜配好酒,就相当于好马配好鞍,两者相铺相成,相互促进,肯定会增加餐厅的营业额。
品尝了小酒馆的酒,许大茂开始拿起筷子吃菜,他点的麻婆豆腐,宫爆鸡丁,还有麻辣牛肉。
总体来说,菜品一般般,不算特别好,也不算特别差,跟傻柱弄的味道有的拼,如果跟自己餐厅的味道比起来,还差那么一点儿。
不过也很接近了,如果自己不是调味品,还有橄榄油以及其他的一些原料搭配上占优势,也许就差不多。
看来这家店的厨师还是挺有实力的。
这次在小酒馆进餐,许大茂对小酒馆一些基本东西有了一定的了解,增加了他在这一块开分店的信心。
吃完付账,准备走人,许大茂没想到徐慧真竟然亲走了出来,笑容灿烂的问道:
“徐老板,吃好了吗?感觉咱小酒馆的酒和菜怎么样?”
“不错,非常不错,怪不得生意那么火爆。”
许大茂这话可不是在恭维,就在他吃饭这个时刻,小酒馆就来了几波客人,虽然都是一个两个的。
但这个点上并没有到中午吃饭的时候,可以想见,到了中午和晚上,客人肯定会更多。
小酒馆的生意火爆,可见一斑。
“生意好说不上,不过还行,期待徐老板的再次光临,拜拜。”
徐慧真说完优雅的举了举手,做了一个再见的手势,脸上始终挂着灿烂的笑。
许大茂知道,这是她的招牌笑,这女人厉害,靠着小酒馆的声誉,还有她的美貌和招牌式的微笑,吸引着一波又一波的顾客。
当然都是男顾客。
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