三个吃的,赶紧吃,消暑的很。”
这个其实就是春丫做的抹茶冰激凌,蛋黄加了白糖搅打到发白,然后加了水牛乳小火煮到冒小泡儿,再加一点点的琼脂,半凝固的时候跟打奶油似的搅打均匀,放在冰鉴里,每隔两个时辰再搅打一次,搅打满三次,才算完。
这东西做起来复杂,但是春丫吃过了,跟京城外头卖的冰酪比起来,那口感得顺滑细腻上不少,这些都是出门前设计菜单的时候做的,她想着给十斤和关慕青也尝尝,就把家里头有的都给带上了。
小瓷罐子里没有勺子,十斤急的都不行了,端着个小罐子就要去找勺子,春丫却从小罐子的盖子里抠下个竹片,“用这个挖着吃就行,小口小口吃,才能品得出这茶香冰酪的美味。”
“欸!好的,春丫小姐。”十斤虽然觉得自己一口就能干掉这一小罐冰酪,但是,算了,还是听春丫小姐的吧,谁让春丫小姐这么会做奇奇怪怪的吃食呢!
“十斤都吃上了,那我呢?”一旁的关慕青,倒也不是馋,就是忍不住想从春丫手里骗点吃的喝的,哪怕是骗颗梅子吃,他都觉得挺高兴。
春丫又半拉身子挂在冰鉴上,好一番翻腾,又找出一罐来塞给了关慕青,她还说:“这茶香的你先吃着,到了扬州,咱们那桃园儿差不多都能收桃子了,我再给你们做黄桃的吃,那也好吃。”
关慕青吃了一口茶香冰酪,眼睛一亮,然后笑道:“那我就等着县主的赏了。”
“客气啥,都是自家兄弟,哈哈哈哈。”
迎来关慕青的扇子敲脑门一下,“下次再浑说可得敲三下了。”
“恩将仇报!把我冰激凌还来!!”心理状态一放松,春丫这蠢话就容易冒出来。
“冰激凌?你给这冰酪起的名儿?怎么奇奇怪怪的。”关慕青笑问。
春丫这脑瓜子,真的,她就是不放在正道上,但凡放在科研学术上,那这会儿飞机高铁都搞上了,她听关慕青这么问,都不需要多想,张口就来,“冰激凌嘛,就是这玩意儿冰的很,一口下去一个激灵,就叫冰激灵了。”
“噗,“关慕青忙挡了下自己的嘴,指着春丫说:“就你怪话多,还是叫茶香冰酪吧,不然卖不出高价!”
“嘿嘿嘿,你懂我!”春丫挠头傻笑两声,转身就看一头大汗的高童又搬了两个箱子进来,丹燕还在一旁帮忙腾挪地方,于是也招呼他们,”别搬啦!先歇会儿吧,来来来,茶香冰酪赶紧来尝尝,这会儿不尝,到时候咱们龙凤楼可得卖十两二十两一罐也说不定,到时候花大价钱再吃就不划算了!“
高童和丹燕哪里肯,只摆手说不要,可再说不要,那也挡不住春丫的热情,一人给他们塞了一个,不吃也得吃!!
吃了还得提提意见,看哪儿还能再改善改善。
十斤第一个提意见,“春丫小姐,好吃是好吃,就是太少了。”
“吃多了闹肚子!你这意见不算,来下一个,关小哥提个意见。“主要按照十斤这胃口,你给她做个脸盆大小的,也不一定够。
关小哥倒是挺认真的说:“若要往外头卖,这瓷罐儿可以再找精美些的,若是放在酒楼卖,盛具可以弄的精巧些,旁边放点儿高雅点的摆盘,一个卖上十两也是夸张了,卖个一两二两,倒也不是不行。”
“不错!知我莫若关小哥,我就是这么想的,不过具体怎么卖,还得看有些人喜欢的程度而定,这个到时候再议。不过寻摸些好看的盛具,这个可以写在我的小本本里。”
随后春丫还问了下丹燕,有没有什么想法,吓得丹燕直接把手里头的罐子还给了春丫,说自己只会干活,主家的主意,她真的拿不来!
而高童更直接了,“我听青少爷的!”
群众们,很不配合嘛,不过春丫也不在意这些,就是找个话题瞎聊聊而已嘛,船上时光长,找点事儿消磨消磨时光也好。
上船不过一个时辰,春丫便把带来的冷饮都给消磨完了,就像去秋游的孩子,人还在车上,零食就吃完了!
不过......零食吃完了,可以搞饭吃嘛!
不然那冰鉴里头放的那些鸡鸭鱼肉,时间长了也会坏的嘛!
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