实用研磨机也可以,只不过会有一些咖啡粉。
叮叮当当一顿砸,然后老刘就将这些咖啡豆碎倒进了壶里,放好水直接烧。
就是那种能够直接加热的玻璃壶,然后他们三个都凑到了玻璃壶跟前儿,看着这些咖啡豆碎。
在刚加热的时候还没有什么变化,可是在水温达到五十多度的时候,这些咖啡碎上开始有小小的气泡浮现出来。都是很细密的小气泡,看着反倒很好玩。
而随着这些气泡升到水面上炸裂开来,大家的鼻端上就嗅到了一股浓烈的香味。
“天啊,这个味道太香了。”瑞秋吃惊的说道。
“瑞秋,这就是那些猴子酿的酒的香味。很好喝,就是不能多喝。上次我都喝多了,在林子里睡了一宿。”王莎莎笑着说道。
“那你要小心了,西蒙总喜欢照顾醉酒的女孩子。嗯……,越是漂亮的女孩,就越要小心一些。”瑞秋一本正经的说道。
王莎莎傻眼了,还有这事儿?那自己有没有被大猪蹄子给占便宜啊?对啊,听说黛西也经常喝醉,都是大猪蹄子给抱楼上去的。
“瞎愁啥?逗你玩的你听不出来啊?”老刘瞪了她一眼无奈的说道。
“你是有前科的人,谁知道你咋回事。”王莎莎嘀咕了一句。
给老刘郁闷得不行,一抬手就在她的脑袋上揉搓了一通。跟往常揉搓辛巴的脑袋差不多的样子吧,这样比较顺手。
“你们不要闹了,现在没有气泡了,是不是水温也可以了?”这时候瑞秋说道。
老刘凑过鼻子嗅了嗅,“还得再等等,好像仍然没有把咖啡豆里的香味都给煮出来。哎呀,刚刚都忘了计时了,煮了几分钟?”
“有没有三分钟?水开了以后也得有三分钟了吧?”王莎莎暂时也没时间管老刘了,想了一下说道。
“看来接下来的任务也很艰巨啊,最少也得浪费1斤左右的咖啡豆才能够把最佳的冲煮方式给研究出来。”刘文睿说道。
“回头还得试试做意式咖啡的效果咋样,哎,看着不少,也不禁用啊。希望猴子们今年能努力一些吧,多酿点酒,将来也能有多一些的咖啡豆。”
“刘哥,用咱们自己的咖啡浆果行不行啊?给猴子们送一些去。”王莎莎问道。
老刘摇了摇头,“肯定是不行的,咱们的咖啡浆果送过去,咖啡豆恐怕都要泡坏。你没看这个豆子的油性这么大么,而且还是在砸碎后才发现的呢。”
又煮了五六分钟的样子,老刘才将电磁炉给关掉,然后拎着小水壶,一人倒了一小杯咖啡。
这个温度就有些高了,跟往常正常冲泡那是完全不一样的温度。老刘都得拿着咖啡杯晃一会儿,才小小的尝了一口。
这就让老刘很满意了,瞎蒙的路子对了,这个咖啡豆必须得用水真正的煮出来才好喝。而且可能也跟这个泉水有一些关系,反正那个香味都蕴含在咖啡里。
没有人说话,都在一小口一小口的喝着咖啡。给边上的小苗苗馋够呛,平时她可不喜欢喝咖啡,可是今天这个咖啡香香的嘛。
看到小家伙馋得不行,老刘就将壶里剩下的咖啡给她倒了一点点。
小家伙等了半天,才把咖啡放凉,然后抱着小杯子来了一口,那个小样子都美得不行。
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