理掉就可以了,然后再用盐巴将它们腌制起来,腌制个四五个小时的样子。
腌制好之后,你们可以直接将鱼用绳子绑住鱼鳃位置,然后给它们挂起来晾晒,直接给它们晒成鱼干去就可以了,也可以先用蒸笼将鱼蒸熟,然后再拿去外面晒太阳晒到成鱼干位置去,都很简单吧,你们学废了吗??”
认真的记下二流子传授的鱼干制作后,小家伙们就又在那看着二流子,一脸求知的问道;“那叔叔,这两种鱼干,哪一种做出来比较好吃啊??”
“第一种做好了是一定要拿来再煮一次才能吃的,第二种则是晒干之后,可以拿来蒸熟了吃,也可以直接撕下来当零食吃....。”面对小家伙们的询问,二流子直接就在那一脸随意的对他们回道。
听完了二流子的话后,七个小家伙直接就不钓鱼了。
他们直接将鱼竿收起来,然后就在那拿着刀具那些,在小湖边上开始处理起鱼来了。
在小家伙们处理鱼的时候,经常在小湖里面觅食的鸭群和鹅群,直接就被他们给吸引过来了。
小家伙们一把鱼肠和鱼鳃丢进小湖里面去,那些鸭群和鹅群立马就在那冲上来抢着吃。
看到鸭子在成群的抢着鱼肠和鱼鳃吃,依依立马就在那拉着二流子的衣角,小声的对他问道;“叔叔,依依想吃鸭肉,我们可不可以抓鸭子来吃啊??”
“想吃鸭子啊,好,你等一下,叔叔这就给你抓鸭子去。”
听到小女孩依依想吃鸭子,二流子在对她表示可以后,就直接到一边去拿起小家伙们刚才钓鱼的鱼竿来给鱼钩挂上鱼肠,然后再直接丢到鸭群的面前去,随后鸭子一吃,他一拉,一只三四斤重的成年鸭子就被他给钓上来了。
抓到鸭子之后,二流子直接拿着鸭子的脖子咔嚓的一下给它送走了。
再然后他就拿着鸭子蹲在水池旁边处理起来了,处理完之后他就将白白净净的鸭子递给二毛他们几个男孩子,让他们自己去处理来吃了。
收到二流子的鸭子,小家伙们在开心的喊了句【谢谢叔叔】后,立马就拎着处理好的鱼和鸭子,美滋滋的回去准备他们的早饭,以及开始去用二流子教的办法制作鱼干去了。
小家伙们制作鱼干的办法很简单,他们直接采用了二流子教他们的第一种办法,他们直接就将处理好的鱼都给拿来用盐巴腌制起来了,他们准备等鱼腌制好之后,就直接给它们绑上绳子,挂到荔枝树那边去晒干。
腌制好处理好的鱼后,小家伙们就开始做起了他们七个人的早饭来了,他们的早饭是直接将处理好的鸭子砍成一块块的放到锅子里面去,然后拿昨天剩下的卤汁,加上一些水和盐巴酱油进去做红烧鸭肉。
在红烧鸭肉做好之后,他们就给它放到一边去,开始用另
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