昌国县主岛不大,东西九十里,南北不到四十里,丘陵山地为主,平原不多,多在近海低处,台风一起海浪就来,多风灾旱灾,粮食收成完全看天。
整个岛上无高山无河流,淡水资源主要在地下,吃水靠挖井,好在淡水资源还算丰富。这也就解答了杨丛义的疑问,为什么营地后面的山丘里挖了那么多水坑,原以为是就近储水,防止营房失火,原来这水坑只要用途还是解决吃水问题。
虽然一开始杨丛义并不知道昌国县是哪里,但仔细一询问岛屿大小,距离大陆远近,悄悄拿出地图册一番,也就是明白昌国县在何处了,原来就是后世大名鼎鼎的舟山,昌国县管辖了整个舟山群岛,但真正有人居住的岛屿也就十多个,种不出粮食,交不上税,如何存活?都只能在大岛上谋生活。
舟山是著名的渔场,水产异常丰富,难怪县令一听要十文一斤收购鱼虾,他当即答应,还那么高兴,渔场遍地是鱼,别说一天一万斤,就是一天十万斤,估计也能打捞上来。十文一斤确实有点太贵了,但话已经说出口,也不能再收回,看看后面怎么再跟县令砍砍价钱,军费节省一点是一点。
回到营地,天已经快黑了。
军士们操练了一整天,疲惫不堪,躺在营房里根本不想动弹。他们已经一个多月没有操练,以前操练强度也没这么大,一天顶多两个时辰,那还是少数,今天从早到晚,操练了不下五个时辰,铁打的人也要累趴下。
杨丛义当晚召集了所有伙房的伙食长,把改善军士膳食的决定告诉他们,宣威军责任大、任务重,每天必须要吃好,保证每人每天两斤粮食,饭要管饱,要是发现有人擅自克扣粮食,军法处置。再告诉大家,训练辛苦,只吃清淡的咸菜白饭不行,还得让将士们每天都吃上肉。
此话一处,伙食长们顿时炸开了锅,这怎么可能!真要吃肉,他们一天就能吃掉四五十头猪,但哪里会有这么多猪,给的伙食费也不够啊,宣威军再特殊,也不可能天天有肉吃,把将士们的军饷都克扣掉,也不够天天吃肉。
等杨丛义把宣威军每天向昌国县采购一万斤鱼虾的消息告诉大家时,伙食长们顿时喜笑颜开,高声叫好。全军有肉吃,他们自然也有肉吃,每天一万斤鱼虾,具体是多少,他们虽然不清楚,但听起来就感觉是不小的一个数目。
同时,杨丛义告诉他们,既然数量庞大的鱼虾供应,有时间就一起好好研究研究,怎么样才能把鱼虾做的更好吃,不要一个月下来还是同样的吃法,吃多了将军们也会腻。清蒸、水煮、做鱼丸、做鱼面,都是选择,伙食长们要相互探讨,变着花样,做出好吃的东西,这才是伙食长的职责,而不是把饭做出来就行。
想
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