“平时我们在煮牛奶的时候呢,最好是加10%的水,然后再上一点食盐,这样子简单的方法就可以了。”
“还有一点要注意的是,牛奶进行消毒要求并不是很高,70度的温度,只要煮三分钟就可以了,倒出来那叫一个香。”
“如果煮到沸腾,温度达到了100度的话,牛奶中的乳糖就会出现焦化现象,而焦糖可诱发癌症,其次,煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸沉淀的现象,从而降低牛奶的营养价值。”
夏的这些话,在其他人听来,就好像是书一般,根本就没有听明白。
夏自然也是知道这个情况,后面倒是没有继续下去了,因为就这么一会儿的时间,牛奶都已经煮好了。
搭配上软糯可口的玉米,这样子的早餐,那吃的叫一个香。
“真的是太好吃了,这牛奶也太香了。”
“那是肯定的啊,毕竟是新鲜的牛奶,而且还拿来煮了之后去膻味,这样子就好喝多了。”
没有多久,大家就把自己的早餐给吃完了,只有鹏鹏还捧着一根大玉米在啃呢。
没办法,工作量大,自然饭量也就大。
“夏哥,接下来我们要去做什么呀?”
紫枫妹妹看着夏和迪,轻轻的问道。
“也不知道客人会什么时候过来,到时候我要先出去炒一下瓜子,你们先去田里面把西瓜摘回来吧,毕竟他们要求的想要吃冰镇的西瓜,还有就是休息了一下,可以继续去掰一会儿玉米,现在太阳还比较,不会那么热。”
夏这样子安排,大家自然都还是同意的,各自也就忙碌了起来。
刚好看到房间里面还有一批茶叶,既然这样子的话,夏也有了一个打算,那就是炒一个茶瓜子。
这个制作方法还是很简单的,就是拿茶叶和瓜子一起煮,让茶叶的香味渗透进瓜子仁里面,然后再把水分给去掉,经过炒制而成。
干就干,他已经生火,用大锅烧着水,煮着茶叶了。
鹏鹏和紫枫妹妹已经出发,去田里面摘西瓜了。
迪则是在整理一下内务,将房间里面打扫干净,将物品摆放整齐。
毕竟还有神秘的嘉宾要来,还是要给人家留下一个好印象的。
煮了将近一个时,想想应该差不多了,都加了好几遍水的茶叶了,就连柴火都快用光了,这要是还没有把茶叶的香味渗透进去,那还得了?
倒出来之后沥干水,然后就拿到太阳底下去晒,将水分晒得差不多之后,就可以拿出来炒了,到时候肯定会很香的。
就在这个时候,正在忙着掰玉米的鹏鹏,忽然看到了遥远的路边有两个饶身影。
一高一矮,一胖一瘦,一男一女,两个人走在一起。
“嘿,来客人了!”
听到鹏鹏的话,紫枫妹妹也是朝着那边看了过去,果然,客人已经过来了。
他们也放下自己手头的工作,从玉
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