在江南某个摩天大楼的高层。
如果有人能通过层层安保走进来,就会发现这上下三层都是被打通的,只有承重墙存在。
而在这巨大的空间里,中间赫然有一栋日式庭院。前后都是精心打理过的枯山水。
曰本狭小,物料稀缺。所以原本天朝古代的园林艺术,传播到曰本之后,受制于现实情况的贫瘠,只好改造成了廉价版,而且是超级廉价版。因为没有水,只能用白色的石头代替园林之水。这大概就是枯山水的来源。
只不过近些年,崇洋媚外,枯山水在国内反而变成了高端的代名词,出现在各种现代都市景观园林的设计里。反倒是古典园林景观设计无人问津。
但直接建在大楼高层的枯山水日式庭院,确实少见。估计整个韩国,也就只此一家。
白沙为水,碎石为山。一个穿着和服的老人,用小耙子在白沙之上,画出不同的纹理,以此展现水之波纹。
庭院大屋上,挂着带有家族图案的帘子。
阿乔穿过枯山水,踏上大屋,脱下鞋子。
一男一女两位和服侍者在门口恭候,用日语说着请词,由此进入大屋的一侧。
这大屋有左右两侧,每侧有九个位置。实际上,这就是一家日式餐厅。每天两场,每场两局,每局九人。
当然,人未必能凑得齐。
不仅仅是因为消费奇高,还因为能来这里的人,都有不太一样的身份。
阿乔显然是常客,悠然坐在自己的位置。稍等片刻之后,另一个穿着和服的男人走了进来。
“乔桑。”
阿乔微微点头:“一郎先生。”
这位名字叫如懿苟一郎,是个纯正的鬼子。这日式庭院,就是他的产业。至于他的本职工作,反正看起来像是厨师。
这是一家日料Omakase店。关于Omakase其实就是无菜单,厨师根据当日食材,即兴发挥给你做菜,客人吃什么,完全由厨师来决定,客人只需要交钱和吃就行了。
虽然是这样,但也不是完全随机。在就餐之前,会有一个小菜单,里面会有全部内容。但只有就餐当天到了店里,才能看到这份菜单。
虽然只有阿乔和如懿苟一郎两个人吃饭,但四周从厨师到侍者,有七八个人在同时准备。
如懿苟一郎笑着说道:“Omakase并非只是一种餐食方式,在曰本的Omakase是多种多样的。从餐饮业、服饰、理发、旅行到搬家,现在曰本各个领域出现了各式各样的Omakase服务。”
这还真不是胡说八道。
比如服饰,现代都市的服装搭配是最让人烦心的。服装、鞋子或是包包等,提出全身搭配的服务越来越多。有些购物网站就会按照使用者所喜爱的款式,而定期配送所搭配的服饰。
只需要使用者在申请时所填的问卷,只要回答有喜
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