以说是铜城果业的风向标,你看看这些番茄,口感就是跟市面上的不一样。”
红玉作为一种食材面向同城市民之后,大家都已经忘记了生西红柿的美味,随着大量的果盘被端出,会场中很快就散发着青枣与西红柿的清新香味。
大家吃着水果看着屏幕上大厨们手中的动作不停,忽然觉得等待的时间也变得有意思起来。
“时间还有10分钟,请各位大厨做好准备。”
“准备排盘上菜!”
“所有人准备好上菜的顺序!”梁国云与威廉这边都已经完成了自己的菜品,就等着上菜了。
“先前我们已经说了,比赛的规则是要做10道配得上坤阳花香柚子蜂蜜的菜品,现在就让我们会场的工作人员为我们呈上花香柚子蜂蜜水。”
小何的话音刚落,工作人员收拾掉之前的果盘之后,给在场的观众以及评委们呈上了刚泡好的略带温热的花香柚子蜂蜜水。
“哇,好清新的柚子果香味!”
“花香柚子独特的香味怎么都没有了,好像这蜂蜜水里面都是柚子的清新香味,还是说这花香柚子蜂蜜水里面加入了柚子茶在里面?”
不仅仅是观众在议论坤阳的花香柚子蜂蜜,就连评委席也在讨论着面前这杯蜂蜜水。
“柚子的香味很清淡,不带苦涩,不像是加入了熬制的柚子皮,那么这个香味是哪里来的?”
“还是说加入了柚子精油在里面?”也有专家怀疑坤阳在蜂蜜水中加入了柚子精油,毕竟好的精油是可以直接食用的。
“大家面前的就是用坤阳花香柚子蜂蜜泡的水,花香柚子是坤阳的主打产品,这柚子有一个很大的特点,开花的时候散发的都是浓郁的柚子香味,而到了柚子瓜果的时候则呈现花香味。”
随着小何的话音刚落,整个会场开始议论纷纷。
“花香柚子真的这么特别!?”
“该不会是坤阳的噱头吧,世界上哪里来的这么特别的柚子。”
“肯定不是噱头,之前我去坤阳生态园的时候就闻过这花香味道,就是浓郁清爽的柚子香味,做不了假。”
这个时候国内外两边的大厨都开始呈上了自己的菜品,两边厨师备菜的时候都贴心的将菜品分成了小份,专业评委以及大众评委面前的每一道菜都只有一两口的分量。
“哇塞,看看国外米其林大厨做的牛肋排,鲜嫩多汁,可惜就是太少了一点。”
“国内这边主厨的应该是个粤菜师傅吧,看看这菜品每一道都很好的保留了食物原本的鲜香味。”
“但是这里面最特别的还要是坤阳的花香柚子蜂蜜水,我总算有些明白为什么之前比赛的主题要求是做十道能配的上这蜂蜜的菜品了,光是蜂蜜就能带来这么丰富的口感,融合了花香以及柚子的清爽香味,刚刚我尝过一口鹅肝之后觉得太过于
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