一番拉拽,钓上来好大一条鱼,都乐得直笑,运气可真好,没等多久大鱼就来了。
出来忘记拿鱼篓木桶,沈雁懒得回去,走到屋后墙下就喊“娘大青哥娘”
得亏她嗓门不小,又有大灰和狗崽跟着吠叫,很快就听见墙里有了回应。
“沈雁出什么事了”卫兰香隔着墙喊道。
“娘,我钓上来一条大的,你快把木桶提来。”沈雁连忙说道。
等卫兰香匆匆提着木桶过来,果真在河边雪地里瞧见一条大鱼,喜道“哎哟,这才多久,鱼就上钩了。”
“可不是呢。”沈雁答应一句,和陆谷把一小片鱼干用麻线绑了,缠在骨钩上,又放进冰窟窿里钓。
卫兰香把木桶浸进河水里,连冰带水提上来半桶,再把大鱼放了进去,说道“那成,你俩在这里,等会儿太冷了就回去,喊你两个哥哥来帮着提。”
“知道了娘。”沈雁点点头,把手放在了陆谷腿上的汤婆子上。
他俩今儿运气好,一共钓了三条鱼,要不是腿脚冰凉受不住了,说不定还要多钓一阵。
大鱼太大鱼盘子都盛不下,还得剁成块儿,卫兰香见有条恰能放在鱼盘子里的,不大不小正合适,就挑出来留待三十儿晚上蒸一条全鱼,这年年有余就有了。
过年时的鲜鱼要比平时贵一点,前两年沈玄青为钓鱼卖钱冻得够呛,今天见陆谷和沈雁运气好,出去才多久就钓了三条回来,不用他和沈尧青再去了,剩下那两条鱼也不用卖,家里来客人好做待客饭。
日子过得很快,眨眼就到二十九了,馒头包子花卷已经蒸好,今年还蒸了碗子肉片和几碗甜糯米饭。
二十九早上卫兰香就忙起来,和陆谷一起,汆丸子弄了荤素两种,过了油炸好,又把剁了的鸡块鸭块炸了,吃的时候上锅一蒸,蒸透了那叫一个香。
沈雁烧火,陆谷从油锅里捞出鸡块正在控油,她闻着太香还说道“要不我吃一个尝尝熟没熟。”
卫兰香把鸭块裹了面糊糊,闻言笑道“这么馋,可不敢吃,只炸了一下里头还没熟呢,吃了要肚子疼,明天就三十儿了,蒸上一碗你好好吃。”
既如此,沈雁只得作罢。
他们乡下除了鱼是整的以外,鸡鸭大多都要剁成块,毕竟一整只不好熟,况且也没太多香料去腌去抹,再说能用油炸一遍鸡肉鸭肉在村里都是顶阔气的人家了。
不说别人,陆谷以前过年时吃得就没有这么好,这会儿闻见香也有点馋,但他能忍住。
到下午家里的肉就备齐了,油炸过的香味直往外飘,人不说,村里的狗闻见,就在院门前直转悠。
二十九都这样,只是不是穷的揭不开锅的,家家都得把肉弄好了,怕狗溜进家门偷吃,会让不用干活的小孩子守在家门口看着。
沈家就沈雁最小,一看院门前来了狗,卫兰香就让她
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